报告题目: Novel applications of power ultrasound for extraction and degradation of high-molecular weight polysaccharides from medicinal fungi (功率超声新用途:药用真菌高分子多糖提取与修饰)
报 告 人: 吴建勇 教授 (香港理工大学应用生物与化学科技学系)
时 间: 2014年7月24日(星期四)下午4:30
地 点: 澳门赌场成都生物研究所高新园区10楼会议室
吴建勇教授的研究方向/兴趣: 生物化工过程,药用真菌液体发酵,植物细胞液体培养;药用真菌多糖的提取过程,分子结构和生物活性的研究(抗氧化,抗疲劳,抗肿瘤和免疫调节);超声技术应用于多糖提取,分子改性及菌丝体发酵产物分离。
吴建勇教授的科研成就:完成25个研究项目(20个作为PI,自1995年),发表110篇SCI期刊论文,超过2000次ISI引用(他引),曾为30多个重要SCI期刊担任独立审稿人,Biotechnology Applied Biochemistry 期刊编委。