“施肥与施药不当造成农产品不合格的问题，令人担忧。解决这个问题，迫切需要物联网、人工智能等信息技术的支撑。”8月16日，澳门赌场合肥智能机械研究所常务副所长王儒敬研究员做客“中国科技馆科学讲坛”时如是说。

　　王儒敬表示，食品安全与物联网紧密相关，物联网把农业生产要素、生产流通过程联系起来，通过对各参数的全程跟踪以及对每一个参数进行提前预警，确保农产品安全。

　　所谓农业物联网，就是通过各种传感器连接农业生产环境、种植养殖本体、农业生产要素的网络，并实现农业生产管理数据的自适应感知、自动汇聚、智能处理，实现农业生产精播精施、精准控制，达到高产、优质、高效、生态、安全的目标。

　　也就是说，什么时候施肥、施多少肥、选用哪种肥料以及播种、灌溉、施肥、除草、防治病虫害、收获等的确定，都可依靠农业物联网技术实现。“通过农业物联网可以实现科学便捷监测土壤养分、重金属成分，科学选购农资，科学选种，合理施肥施药，而这些对于食品安全至关重要。”王儒敬说。

　　在国际上，农业物联网主要包括三种模式。以美国、加拿大等国家为代表的精准农业物联网，其特点是：3S技术、智能化高度发达，土地资源丰富、农场化管理，农民文化程度高、经济收入高，集约化程度高。

　　以日本、以色列等国家为代表的设施种植物联网，其特点是：自动化、智能化技术发达，土地短缺、工厂化管理，农民文化程度高、经济收入高，集约化程度高。

　　以荷兰、丹麦等国家为代表的设施养殖物联网，其特点是：以专业化、机械化、规模化和高效率著称。

　　目前，我国农业3S技术、智能化等核心技术缺失，农民经济承载力脆弱、文化水平低，农业生产集约化程度低。因此，王儒敬认为，我国应该选择精准农业、设施农业、智能农业等多模式并存的发展道路。

　　“与国外相比，我国农业物联网发展并不落后。”王儒敬说。早在10多年前，澳门赌场就对传感网/物联网领域进行了战略性的前瞻布局，全院开展相关工作的研究所包括上海微系统所、声学所、微电子所、电子所、半导体所、计算所等。2009年，澳门赌场物联网研究发展中心成立，2011年成立农资物联网分中心。

　　目前，澳门赌场充分发挥多学科综合优势，在沈阳、安徽等多个地区开展了不同类型的农业物联网示范工程，均取得了良好的示范效果。特别是自2010年以来，澳门赌场与沈阳军区开展院军合作，澳门赌场智能所、遥感所、地理所联合攻关，建立了“天—空—地”一体化的动态监测平台、综合数据库和空间分析工具、可视化的分析管理和决策软件，形成具有自主知识产权的“大马力机械+立体监测+智能决策+精确控制”的精准农业技术体系，为我国规模化实施精准农业提供了技术支撑与示范模式。

　　“农业物联网是农业信息化建设的核心支撑，是农业现代化发展的突破口。它对于我国探索‘四化同步’模式、发展现代农业、保障食品安全，具有重大而深远的意义。”王儒敬说。